六角家@東白楽


ラーメン + キャベチャー

家系の老舗「六角家」に行ってみました。

「THE 家系星」って感じで、コッテリしてて旨かった楽しい

飲んだ後の締めに、行きたいなぁ〜って感じでした。

ただ、レンゲがないようで、スープ堪能したかったので残念でした悲しい

【また行きたい度】
★★★★☆

【六角家 六角橋本店】
住所:横浜市神奈川区西神奈川3-1-5
東急東横線 東白楽駅 徒歩3分
平日:11:00 - 22:30
土曜:11:00 - 22:30
日祝:11:00 - 22:30

麺屋 のすけ@中央林間


らーめん 白+味たまご


らーめん 黒+味たまご

去年の年末に出来たお店「麺屋 のすけ」に2度目の来店。

「麺屋 のすけ」は基本は塩ダレベースの豚骨スープで白・黒・赤の3種類のラーメンがある。
☆白…基本の塩豚骨スープ
☆黒…節粉をブレンドしたスープ
☆赤…辛味ダレ入りスープ

1回目は、初めてなので基本の“らーめん 白”を食べましたラーメン
麺は細麺と太麺から選べるので太麺をオーダーしました。
もっちりしてて美味しい麺でした。
スープは豚骨の割には結構すっきりでもコクもあって美味かった。
チャーシューも味たまごも、かなり美味かった。かなり好みの味で、文句のつけようのないお味でした。

で、今回2回目、“らーめん 黒”を食べましたラーメン
スープは魚介系の豚骨って感じ。前回食べた“らーめん 白”よりこってりした感じで美味かった。
麺&チャーシュー&味たまごは相変わらずのお味でした。

このお店は席が10席くらいしかない小さい店で、これから口コミで遠方の人とか来て行列とかできちゃうかも…
って思えるような美味しさです。

オレの中では、今のところ今までで一番美味いラーメン屋になりました楽しい
九州じゃんがららあめん」を超える日が来るとは…

【また行きたい度】
★★★★★

【麺屋 のすけ】
住所:神奈川県大和市中央林間3-4-17
時間:11:30〜15:00/18:00〜23:00
定休:日曜日

麺場 浜虎@横浜


塩鶏そば800円

横浜駅西口から5分くらいのところにある「麺場 浜虎」に久々に行った。
800円は少し高い気もするが…「塩鶏そば」を注文。
ただ味はなかなか旨いディナー
スープはけっこう塩味が強いタイプで好みでした。
店の張り紙に「最後の方でお酢を入れるとより美味しい」的なことが書いてあったので、お酢を入れてみたら、さっぱりしてこれもアリでした。
麺は中太麺でこれまた好み。
味玉は黄身がとろとろでこれまた好み。
チャーシューは鶏肉を使用してて、新鮮な感じでした。

【また行きたい度】
★★★☆☆

【麺場 浜虎】
住所:横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1 鶴屋町第2ビル1F
時間:11:00〜15:00/17:00〜24:00

一蘭@町田


ラーメン750円

町田にも「一蘭」が出来た(1年以上前だけど…)ので久々に行ってみました。
久々に食べたけど、やっぱり旨いラーメン
トンコツラーメン特有の臭みのないのにコクはある。
けどちょっと塩加減が強いかな。。

知っていると思うけどお店は1席ごとに仕切りがあって集中して食べるって感じです。みんなでラーメン行こーぜ!って感じでは行きにくいお店です。


【また行きたい度】
★★★★☆

【一蘭 町田店】
住所:東京都町田市原町田6-19-11
時間:24時間営業

基 motoi@町田



去年できたお店ラーメン
なんか有名なラーメンコンサルタントの方の店らしい。

つけ麺の方が人気あるようだが、ラーメンを食べてみました。
スープは魚介系豚骨。魚介の風味が先にくる感じだけど食べてるうちに豚骨の濃厚さも感じられて旨いです。
麺は太麺でコシがあってこれも旨い。
メンマもまた旨い。

久々に来た〜!ってラーメンでした楽しい

【また行きたい度】
★★★★★

【基 motoi】
住所:東京都町田市原町田4-5-18 仲見世商店街
時間:11:30〜14:30 17:00〜20:00頃

五行@銀座



Velviaの7階にある五行に行ってきた。
とんこつラーメンで有名な一風堂の別コンセプトのお店らしい。
今日が二度目の来店。

前回は夜に行ったけど、ダイニングと言うだけあって夜に行くと無条件にお通しがつく(もちろん有料)←結構美味しかったけど…
夜にラーメンだけ食べたい客には辛い冷や汗
その時は焦がし味噌・醤油を食べました。
スープが香ばしくってなかなか旨いかった拍手

で今回は「とんこつ」を食してみました。
今まで食べたことのない感じのとんこつでした。
麺は太麺で、スープは結構上品。
さらっと食べられる。
こってっり好きとしては少し物足りない感じでした。
でも、サービスが良くって注文したラーメンが少し来るのが遅かったら、コーヒーをサービスしてくれましたホットコーヒー

【また行きたい度】
★★★☆☆

【ラーメンダイニング五行】
住所:中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館7F
ランチ:11:00〜17:00
月〜土・祝前:17:00〜03:00
日・祝:17:00〜23:00

らーめんダイニング ど・みそ@銀座



会社の近くにあるって結構、行列が出来てて気になっていたお店。
今日は昼ご飯が14時くらいになったから行ってみた。

待たずに入店できました。

「特みそこってりらーめん」850円を注文ラーメン
卵とチャーシュー2枚入ってこの値段。まぁー有り。

お味は、スープは背脂が結構入っててまぁまぁこってり。
でも、くどい!って感じることがない程度なのでいぃ感じ楽しい
味噌も味もしっかり出てて美味しかった。

卵の半熟でいぃ感じ楽しい

ただ、コーン(味噌ラーメンの王道トッピングだけど…)が個人的にあまり好きではないので、いらなかったかもしょんぼり
まぁー「コーン抜きで!」って言えばいいだけの話しだけど。

要するに旨かったです。

【また行きたい度】
★★★★☆

【らーめんダイニング ど・みそ】
住所:東京都中央区京橋3-4-3
平日:11:00 - 23:00
土曜:11:00 - 15:00
日祝:12:00 - 16:00

ABCラーメン@銀座


↑麻醤麺(マージャンメン)


↑みそジャンメン

5年ぶりくらいにABCラーメンに行ってきました。
醤油ベースのごま風味。
スープにバター、生クリームも入っているらしい。
食感的には味噌ラーメンを食べている感じ。
個人的には結構好きな味です。

→2008.01.25更新
「みそジャンメン」を食べました。
「マージャンメン」よりも濃い味噌みたいな感じでより好きなお味でした。

【また行きたい度】
★★★☆☆

【ABCラーメン】
東京都中央区銀座3-5-5 南風ビルB1
銀座 松屋の前

ラーメン専科みやこ@東林間


↑みやこラーメン+キャベツ

結構近所にあるのだが、たしか10年くらい前に一度いったきり行ってないお店に行ってみた。
ネットで調べてみると、僕が好きな横浜の平沼橋にある「中島屋」の兄弟店らしい。

みやこラーメンにキャベツトッピングで注文。
ソーキ(スペアリブ的な肉)がかなりデカイ。そして旨かった。
スープは普通かな。そしてちょっと温め。
みやこラーメンは900円だけど、普通のラーメンは500円とお手ごろ価格もありがたい。

【また行きたい度】
★★★☆☆

【ラーメン専科みやこ】
相模原市東林間4−38−8
東林間から徒歩10分くらい

九州じゃんがららあめん@原宿


↑ぼんしゃん

ひさびさに「じゃんがら」に行ってきました。
自分ラーメンランキングでは常に不動のNO1のお店。
大好きな「ぼんしゃん」を注文。
やっぱり旨めぇ〜。
コッテリ好きで嫌いな人はいないでしょー。

【また行きたい度】
★★★★★

【九州じゃんがららあめん 原宿店】
東京都渋谷区神宮前1-13-21
原宿駅より徒歩2分